Que voilà des journées prometteuses de délices, de bonheur, de plaisir… et de crises de foie !!!
La bonne commune varoise de Belgentier nous propose, du 19 au 21 octobre, des journées pas comme les autres puisque sous le signe du chocolat !
Un salon dont le nom est déjà tout un programme : CŒUR DE CHOCOLAT et qui est entièrement dédiée à cette gourmandise qui a traversé les siècles estdevenu un must de la gastronomie. Tout ça grâce à une petite fève !
Ainsi public de curieux et de gourmands se mêleront allègrement à des professionnels et, en suivant des fumets divers, chacun découvrira ce lieu de délices où l’on oubliera que la gourmandise est un vilain défaut, un péché même, et même les adeptes de l’anti-calorique oublieront pour quelques heures qu’une passion peut faire faire des folies !
Démonstrations, dégustations, café-rencontres, débats, animations de rues, parcours thématique, ateliers, concours de desserts chocolatés, projet pédagogique, expositions… Un programme réjouissant mais aussi plein d’enseignements.
Quelques temps forts comme la soirée des professionnels, en ouverture de ces journées, le 19 octobre avec débat économique des présidents des chambres consulaires, suivi d’un cocktail chocolaté et d’un dîner gastronomique.
Le samedi 20, les enfants auront droit à une séance de cinéma gratuite avec le fameux film tiré d’un non moins fameux livre : « Charlie et la chocolaterie «  avec à la clé une dégustation-découverte sur les saveurs du chocolat et une exposition de travaux pédagogiques.
Quant au dimanche, tout sera permis et tous les sens seront en éveil !
A noter que le parrain de cette manifestation est Jean-Jacques Cazala, célèbre chocolatier qui nous offrira certainement une sculpture incroyable, comme seul il sait les créer dans le chocolat.
Ajoutons qu’en ces journées les parkings seront gratuits, que des navettes sont prévues pour les plus éloignés et qu’une restauration sur place vous sera proposée. Ainsi vous ne pourrez pas être chocolat !

Infos : www.belgentier.net