Lorsqu’on on a pour origine lointaine, du sang polonais et du sang bourguignons, automatiquement le vin vient à vous à la naissance. Ce qui est arrivé à Isabelle Forêt que la grand’mère bourguignonne a élevée toute petite avec un sucre teinté de ce breuvage… ou presque !
Elle s’initiera d’abord aux vins moelleux des Pays de Loire puis plus tard aux rouges de Chateauneuf du Pape.
Elle s’éloigne du vin pour devenir mannequin à Paris et, le temps de donner deux fils à un certain Claude François, lui aussi fin palais, dont la cave était renommée, la voici dans le Midi où sa passion pour le vin revient au galop.

 « Etant lui aussi un esthète en la matière, Claude m’a initiée aux Bordeaux alors que je l’initiais aux Bourgogne et aux vins de la vallée du Rhône ».

 Développant sa passion pour l’œnologie et devenant journaliste spécialisée, elle crée le fameux guide « Fémivin » dédié aux femmes de plus en plus nombreuses, qui oeuvrent dans les vignes, les domaines, les caves. Gros succès du guide qui aura sa version aux Etats-Unis.
C’est donc tout naturellement qu’après mes tournées avec l’idole, je retrouve Isabelle au milieu des vignes, dans les domaines, les salons du vin comme cette journée à Hyères où les vins des Côtes de Provence régnaient en maîtres pour présenter le millésime 2013

 « Pour toi, Isabelle, que représentent ces vins varois ?
Pour moi ce sont d’abord les rosés qui ont fait d’énormes progrès. Le rosé est un vin difficile à réaliser, c’est un art véritable et l’on trouve aujourd’hui dans le Var de grands rosés. La région a beaucoup évolué et sa qualité peut aujourd’hui rivaliser avec les plus grands vins.

Que penses-tu du millésime 2013 ?
Je ne les ai pas encore tous testés mais ce que j’en ai appréhendé me paraît être un bon millésime, un vrai millésime de vignerons qui ont su tirer le meilleur parti du climat qui a été particulier cette année, avec un été sec, un automne humide, des vendanges tardives. Il y a beaucoup de fraîcheur.

 En tant que spécialiste des vins « féminins » quel est celui qui t’a particulièrement étonnée ou intéressée ?
Je dirais d’abord que celui d’Aurélie Bertin du domaine Ste Roseline à la Motte est toujours de grande qualité. Et puis il y a ce Clos de Madame du Château Rasque à Taradeau où Monique et Gérard Biancone ont réalisé un rosé magnifique.

Claude François chantait « Bordeaux Rosé », or aujourd’hui il semble y avoir une polémique autour de celui-ci…
Ce n’est pas vraiment une polémique mais les Bordelais ont décidé de lancer auprès des jeunes des écoles de commerce, un concours qui a pour mission de travailler sur une image nouvelle, jeune, moderne du Rosé de Bordeaux. Pourquoi pas ? D’autant qu’ils ont d’énormes moyens de communication que nous n’avons pas. Mais n’oublions pas que le slogan des Vins de Provence est justement « Le rosé est né en Provence », qu’ils le revendique et qu’ils tiennent à garder ces prérogatives !
Bordeaux veut aller plus loin et peut-être que cette initiative va booster le rosé en général à l’extérieur et que ce peut être bénéfique pour tout le monde et jusqu’en Amérique.

 L’Amérique justement, avec laquelle tu travailles beaucoup. Comment notre vin est-il perçu ?
Le rosé se vend aujourd’hui très bien aux Etats-Unis et je fais en sorte de le promouvoir au maximum car justement, la femme américaine est en train d’en faire son vin de prédilection

Comment t’y prends-tu ?
Je reçois chaque année chez moi des stagiaires américaines qui poursuivent leurs études à Sofia Antipolis. Je les initie aux vins que je leur fais découvrir et associer avec la gastronomie car pour moi, l’un ne va pas sans l’autre. Elles ont un regard très différend du nôtre, nous échangeons beaucoup, elles m’apportent également soutien et connaissances et elles sont un peu mon porte-parole là bas car la communication y est efficace. Elles m’aident à développer ma présence auprès des réseaux sociaux américains.

Justement, aujourd’hui, où en est « Fémivin » ?
Il est aujourd’hui en ligne sur mon site femivin.com. Il marche très fort et je l’alimente sans cesse. Je suis par ailleurs en train de créer, avec un Anglais et un Américain qui sont venus me chercher, une boutique en ligne ainsi qu’un Ibook. Il se trouve qu’aujourd’hui, au bout de deux ans, j’ai une certaine crédibilité et donc, on vient vers moi.

Oenologue, journaliste spécialisée… Où te situes-tu ?
Je pense être plus journaliste spécialisée qu’œnologue, quoique, avec le temps, tout ça évolue. Je n’ai pas suivi la véritable route pour être oenologue, je n’en ai déjà pas les diplômes mais j’ai tout appris « sur le tas » d’abord avec ma grand-mère, un peu avec Claude et en lisant quelques trois cents bouquins sur ce thème ! C’est ma passion et j’ai appris sur le terrain.

Où en est aujourd’hui le vin dit « féminin » dans le Var ?
Je suis ravie de constater qu’il y a aujourd’hui 28% de domaines féminins chez nous et je travaille beaucoup avec ceux-ci. Je reste leur porte-parole, j’ai avec ces femmes des relations privilégiées et ça me comble de joie car on va vers la parité dans un domaine où jusqu’alors c’était une chasse gardée masculine !
Il y a d’ailleurs une association qui a été créée : les Eléonores de Provence, présidée par Véronique Baccino du domaine des Peirecèdes à Cuers, qui véhicule le savoir-faire et le savoir-vivre du vin à la manière féminine et provençale. Il y a une grande solidarité entre ces vigneronnes et elles donnent une belle image d’elles et de leur travail.
Elles se donnent beaucoup de mal et se sont appropriées le rosé en démystifiant le côté solennel et en mettant en avant le plaisir et l’émotion. »

Le vin est un produit masculin. Mais au féminin, il a de beaux jours devant lui !

 Jacques Brachet

Mes rencontres avec Macha Méril ont toujours été sous le signe le l’humour et du soleil.
Même si nous nous sommes souvent vus à Paris ou à la Rochelle, Toulon, St Tropez, la Ciotat, Sanary, Ste Maxime, Bendor ont toujours été des points de rencontre pour un tournage, un festival, un livre, et c’est toujours avec le même plaisir que – comme dirait Mimie Mathy ! – l’on papote, on fait le point sur sa vie d’artiste car elle a toujours un tournage, une pièce de Théâtre, un livre en préparation…
Macha c’est la beauté et le charme incarnés, l’intelligence à fleur de peau, l’élégance, aussi bien physique que morale. C’est une belle femme dans tout le sens du terme.
Un nouveau livre sur l’amour, une prochaine émission de télé sur la cuisine… et un mariage inattendu… Il n’en fallait pas plus pour qu’on se retrouve pour parler de tout cela au soleil.
Et comme elle est d’une incroyable volubilité, il n’est pas difficile de se laisser porter par ses propos.

« Alors, Macha, ce mariage avec Michel Legrand cinquante ans après votre aventure de trois jours !!!
Incroyable non ? C’est un cadeau que j’ai fait à Drucker en annonçant ce scoop et depuis, c’est la folie. Je reçois des appels de la terre entière et tous les gens sont heureux pour nous. Mais aussi pour eux car ça leur donne de l’espoir : Alors, ça existe ? me disent-ils ! Et oui, ça peut arriver à tout âge !

Tu fais quand même un sacré grand écart car on t’a très souvent connue avec des hommes plus jeunes que toi !
Mais tu sais, ce n’est pas une question d’âge ni d’arithmétique. OK, Michel a 82 ans mais dans sa tête, il est beaucoup plus jeune. Tout comme moi d’ailleurs. Nous sommes deux créateurs, deux personnes très différentes et l’on restera ce que l’on est. On n’a rien à se prouver sinon notre amour.

Je suppose que le mariage va être quelque chose d’extraordinaire ?
A tous les niveaux, d’abord parce que nous allons nous marier à l’église orthodoxe avec une chorale arménienne, fusionnant ainsi tout ce qui nous constitue. Quant à la mairie, c’est le maire socialiste du 4ème arrondissement,Christophe Girard, qui nous unira !
Étant donné notre notoriété c’est quelque mille cinq cents personnes à inviter. Il va donc falloir tout inventer et… trouver des sponsors ! Nous pensons faire ça dans un théâtre dans une grande soirée animée par Michel Drucker où nombre d’artistes viendraient se produire comme Nathalie Dessay, Gérard Depardieu, toute l’équipe des Grosses Têtes et beaucoup d’autres. Nous allons composer un spectacle en recevant des amis du monde entier. Il faut savoir que Michel est l’un des plus grands compositeurs au monde, il connaît la terre entière et tout le monde veut venir !
Ce sera une grande fête… la victoire de l’amour !

Comme un fait exprès, tu sors un livre intitulé « L’amour dans tous ses états » (‘Ed Flammarion)
Ce livre, je l’ai écrit chez moi dans le Gers, durant le printemps et, chose prémonitoire, il ne parle que d’amour. Pour moi, l’amour est aujourd’hui le seul espace de liberté qui nous reste. Et je suis pour toutes les formes d’amour qui existent lorsqu’elles sont sincères. Je les comprends et les respecte. J’ai toujours été du côté de ceux qui s’aiment même si, quelquefois, ce peut être « border line ». L’amour nous révèle à nous-mêmes, même dans les conflits qui sont par moments nécessaires. C’est pour ça que j’ai voulu écrire ce livre. car, si l’on est honnête et qu’on est à l’écoute de ses pulsions, il y a souvent de belles surprises.

C’est un livre de nouvelles…
Oui, ce qui devient rare car aujourd’hui les Français ne prisent pas tant que ça ce genre de lecture. C’est aussi pour cela que je l’ai fait mais aussi pour prouver qu’aujourd’hui je ne suis pas « une femme qui écrit » mais un écrivain à part entière. De plus c’est un exercice de style car aucune nouvelle ne se ressemble et chacune est écrite différemment.

 Finis les livres de cuisine ?
Non, j’y reviendrai, mais pour le moment je me concentre sur quelque chose d’encore nouveau pour moi : le producteur Stéphane Simon est venu me chercher pour animer en binôme une émission de cuisine sur une chaîne de la TNT « Chérie 25 ». On s’est dit qu’il y en avait marre de toutes ces émissions de cuisine qui deviennent des émissions où la décoration l’emporte sur ce qu’il y a à manger, en principe pas grand chose, d’ailleurs. On voulait que ce soit une cuisine familiale sans esbroufe et que je transmette ces recettes. Et quoi de mieux que de les transmettre à mon fils ? Du coup le binôme a été trouvé et avec mon fils, on s’est bien marré en enregistrant les deux émissions pilotes.

Et le théâtre dans tout ça ?
Après le succès de « Feu sacré » où je dis des textes de George Sand accompagnée au piano par Jean-Marc Luisada, une seconde tournée à travers la France se prépare.

D’autres projets ?
Certainement un tome deux de « L’amour dans tous ses états » car il y a des nouvelles que je n’ai pas pu mettre dans le livre et j’ai d’autres idées…  Mais surtout, je pars au Brésil où Michel  est invité pour une série de concerts de jazz. Ce sera avant notre mariage, donc un voyage de noces avant la lettre mais très symbolique car nous irons sur le rivage où nous avons vécu trois journées fulgurantes avant de nous dire adieu car chacun était pris de son côté. Cinquante ans après on s’y retrouvera…

Tu sais que je l’avais invité à la Ciotat l’année où je t’ai invitée et qu’il n’a pas pu venir…
Dommage… On aurait gagné dix ans ! Tu sais qu’en cinquante ans, on ne s’est jamais revu. Il a fallu qu’il vienne me voir au théâtre dans « Rapport intime » de Didier Van Cauwelaert.J’avais d’ailleurs la loge de Jean-Claude Brialy ! A la fin du spectacle il est venu me voir et m’a dit : « Tu es la femme de ma vie, épouse-moi » ! J’ai demandé à réfléchir… trois jours et c’est reparti comme en 40… plutôt comme en 64 !!!
Et c’est le bonheur absolu ! »

Il est dit qu’on se retrouvera toujours dans le Midi puisque Michel Legrand viendra diriger la comédie musicale qu’il a écrite d’après la pièce de Didier Van Cauwelaert sur l’affaire Dreyfus, le 14 mai à Nice. Puis ils se retrouveront au festival de Cannes pour présenter, peut-être en compétition, le nouveau film de Xavier Beauvois « La rançon de la gloire » dont Michel a écrit la musique.
Il y aura donc de nouvelles rencontres avec Macha !

Propos recueillis par Jacques Brachet

Propos recueillis par Jacques Brachet

C’est par la danse et la musique que Mathilda May est passée avant de devenir comédienne. Et comme en France on aime ranger les artistes par petites cases, on a occulté ses dons et elle a mis du temps à revenir à ses premières amours, qu’aujourd’hui elle pratique avec bonheur, selon ses envies et en se payant le luxe d’écrire ses propres spectacles.
On n’est tellement jamais si bien servi que par soi-même, qu’elle a d’abord écrit un roman, puis une pièce de théâtre qu’elle a joué durant trois ans à Paris et en province à guichets fermés, avec un certain Pascal Légitimus « Et plus si affinités ». Et il y a eu affinités avec le public !
Et voilà qu’aujourd’hui elle s’attaque à un projet on ne peut plus original, totalement fou et qui est parti pour avoir le même succès que sa pièce. Elle a appelé ça « Open Space » et en signe le scénario, la musique, la mise en scène, la bande-son, les dialogues – disons plutôt les bruitages et borborygmes ! – la seule chose qu’elle ne fasse pas, c’est d’y jouer !
Rencontre avec la belle dame au Gymnase de Marseille où nous avons eu le privilège de découvrir ce spectacle avant qu’il ne soit donné au Théâtre du Rond-Point à Paris, à la rentrée prochaine, en septembre-octobre.

« Mathilda, dur de définir ce spectacle !
Oui car d’abord on ne peut le classer dans aucune catégorie et puis c’est un spectacle fou qui fait appel au théâtre, à la musique et la chanson, à la danse, à l’humour, sans aucun texte puisque les dialogues sont une espèce de langue inconnue sans que cela gêne la compréhension du spectacle.

Et l’histoire alors ?
Cela raconte une journée dans un bureau, qui peut être n’importe quel bureau, où sept personnages vont passer une banale journée en huis clos et où il va se passer des tas d’événements insolites. Dans ce microcosme, tous les sentiments sont exacerbés, la jalousie, la colère, la pression du patron, l’ennui, les fous-rires, les affrontements, les rapprochements, les stratégies… Bref, le quotidien d’une journée de bureau qui pourrait être banale mais, comme ce n’est pas un documentaire, l’humour est omniprésent, les situations sont burlesque…

C’est un spectacle qui a dû être difficile à monter, d’abord parce qu’il sort de l’ordinaire et puis, c’est un travail d’orfèvre pour les comédiens… et pour vous !
Oui, j’ai eu bien sûr du mal à le monter à tous les niveaux, d’abord parce qu’il est difficilement racontable, que je ne pouvais pas fournir un dialogue puisqu’il n’y en a pas. Par ailleurs, je ne voulais pas de comédiens connus mais de vrais artistes multifonctions, qui sachent jouer, chanter, danser, bouger, ce qui est encore assez rare en France.

Comment avez-vous fait pour les trouver ?
Des castings à l’infini. J’ai vu quelque cent cinquante artistes venus de tous les coins de France, de diverses compagnies pour en garder sept et, à part Loup-Denis Elion, le beau black de « Scènes de ménages » plus connu sous le nom de Poussin, mais qui est exceptionnellement doué et a fait du lyrique, les autres ne sont pas des comédiens connus mais il sont super talentueux.

Comment met-on un tel spectacle en scène ?
Je me suis d’abord attaquée à la bande-son qui est la colonne vertébrale du spectacle. elle est constituée de musique, d’onomatopées, de bruitages et a été montée  avant que ne démarrent les répétitions. J’avais des idées très précises, entre autre au niveau des sons où j’ai été extrêmement pointilleuse, de la sonnerie de téléphone à la chasse d’eau ! J’ai donc écouté le spectacle avant qu’il n’existe et je l’ai visualisé dans ma tête.. Et j’ai travaillé, comme au cinéma, séquence par séquence, avec des arrêts sur image, des gros plans, des plans-séquences, des ellipses, des focus sur un comédien… Donc beaucoup de contraintes pour les comédiens car je voulais éviter le côté « je démontre que je joue quelque chose ». D’avoir été danseuse et musicienne m’a beaucoup aidée et toutes les musiques ont été composées par moi !

A l’arrivée, heureuse ?
Comment ne pas l’être ? J’étais sur tous les terrains, j’ai utilisé tous mes savoir-faire, j’ai tout construit de A à Z, j’ai fait un spectacle riche, dense, rien ne m’a manqué, les comédiens sont entrés dans le jeu avec énergie et plaisir et à l’arrivée, le public rit beaucoup et ovationne les artistes… Que demander de plus ?

Vous vous êtes même payé le luxe d’écrire un gospel, ma foi fort réussi !
Oui et tout est parti de sons répétitifs, psalmodiés, de rythmes basiques et de bruits que font les comédiens avec leur bouche. Je suis très fière car, après l’avoir entendu, Michel Jonasz m’a déclaré : « Tu as illustré la naissance du blues »… Et il s’y connaît !

Au départ, c’était quand même un spectacle improbable !
Tout à fait mais j’ai toujours aimé les mélanges improbables, comme ce couple que je formais avec Pascal Légitimus qui, au départ, semblait incongru.

Ne jouant pas dans la pièce, vous suivez quand même la tournée ?
Oui, car d’abord c’est mon bébé et puis c’est un spectacle vivant toujours en mouvement et je profite de chaque représentation pour changer, peaufiner, développer. Nous faisons tous les soirs un briefing afin de rectifier un détail tout en sachant qu’il y a une bande-son à suivre et qu’elle ne change pas. C’est une vraie partition, tout est calculé au millimètre, à la note près.

Vous écrivez donc pièces et spectacles, en 2007 vous nous avez offert un roman « Personne ne saura »… L’écriture est aujourd’hui une corde à part entière de votre arc ?
C’est vrai, j’adore écrie. Au départ les idées me viennent et une fois que je tiens le sujet, je sais la forme qu’il va prendre. C’est un bel exercice que j’adore pratiquer.

Il y a aussi la chanson. A quand un second disque ?
Il faudrait que j’en ai le temps car je ne fais pas ça juste pour dire que je suis une comédienne qui chante mais pour vraiment faire de la musique. Par contre, si j’aime écrire, écrire des paroles est une spécificité que je ne maîtrise pas encore. Je ne sais pas si je saurais. Il faut donc que je trouve des auteurs.

Et le cinéma dans tout ça ?
J’ai joué récemment dans « Les infidèles » avec le duo Dujardin-Lellouche mais on ne me propose pas grand chose d’intéressant. Alors, en attendant, je m’éclate en m’écrivant des pièces, en fabricant des spectacles.
Et c’est quelque chose de jubilatoire.

Propos recueillis par Jacques Brachet

Si vous avez raté la pièce à Marseille, vous pouvez vous rattraper en la découvrant du 2 au 4 avril au Théâtre de Nice.